Huvudsakliga Uppgifter och Ansvar:

1. Förberedelse och Servering av Drycker och Mackor:
   • Förbereda och servera ett brett utbud av kaffedrycker såsom espresso, cappuccino, latte, americano, och specialkaffe.
   • Använda espressomaskiner, kaffebryggare, kvarnar och andra nödvändiga redskap.
   • Skapa latte art och andra dekorativa element för att förbättra kundens upplevelse.
   • Förbereda andra drycker som te, varm choklad, smoothies, och kalla kaffevarianter.
   • Tillaga och servera olika typer av mackor och smörgåsar, både kalla och varma, inklusive att fylla pålägg, rosta bröd, och presentera dem på ett aptitligt sätt.
2. Kundservice:
   • Välkomna kunder, ta emot beställningar och ge rekommendationer baserat på kundens preferenser.
   • Säkra att varje kund får en positiv och personlig serviceupplevelse.
   • Hantera betalningar och kassasystem.
3. Underhåll och Rengöring:
   • Hålla arbetsstationen och utrustningen ren och välorganiserad.
   • Utföra daglig rengöring av espressomaskiner och annan utrustning.
   • Följa hygien- och säkerhetsföreskrifter.
4. Lagerhantering:
   • Övervaka och fylla på lager av kaffe, mjölk, sirap, och andra nödvändiga förnödenheter.
   • Rapportera eventuella behov av beställningar eller lagerförändringar till chefen.
5. Utveckling och Träning:
   • Delta i utbildningar och kurser för att förbättra kunskaper om kaffetillverkning och nya dryckestrender.
   • Hålla sig uppdaterad om nya produkter och menyändringar.

Krav och Kvalifikationer:

• Erfarenhet: Tidigare erfarenhet som barista eller inom kundservice är ofta föredragen.
• Kunskaper: God kunskap om olika kaffesorter och bryggtekniker.
• Färdigheter: Utmärkt kundserviceförmåga, god kommunikationsförmåga och förmåga att arbeta i ett snabbt tempo.
• Egenskaper: Uppmärksam på detaljer, pålitlig, punktlig och med en positiv attityd.